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近日，由云南省農(nóng)村科技服務(wù)中心組織有關(guān)專家對(duì)云南省林業(yè)和草原科學(xué)院牽頭實(shí)施的云南省重大專項(xiàng)計(jì)劃——生物種業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品精深加工項(xiàng)目“云南核桃產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效關(guān)鍵技術(shù)研究及產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用”進(jìn)行驗(yàn)收。

專家組查看了云南磨漿農(nóng)業(yè)股份有限公司和云南摩爾農(nóng)莊生物科技開發(fā)有限公司實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)，并通過(guò)聽取項(xiàng)目執(zhí)行情況匯報(bào)、審閱驗(yàn)收材料，經(jīng)質(zhì)詢、答疑和討論，一致同意通過(guò)驗(yàn)收。

該項(xiàng)目按照科技鏈支撐產(chǎn)業(yè)鏈的整體布局來(lái)策劃和實(shí)施，分成4個(gè)課題，從核桃產(chǎn)業(yè)高效復(fù)合經(jīng)營(yíng)技術(shù)集成創(chuàng)新與應(yīng)用、核桃優(yōu)異種質(zhì)資源挖掘與品種選育、核桃功能性系列產(chǎn)品開發(fā)及產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用、核桃副產(chǎn)物綜合利用4個(gè)方向開展聯(lián)合科技攻關(guān)。   

通過(guò)項(xiàng)目的實(shí)施，建立核桃復(fù)合經(jīng)營(yíng)技術(shù)試驗(yàn)示范園338畝、核桃微生物肥料試驗(yàn)示范基地161畝、種質(zhì)收集與品種選育基地650畝、核桃新品種示范推廣基地6366畝。選育出云林烏雨等核桃良種或新品種共10個(gè)，其中4個(gè)通過(guò)省級(jí)良種審定，4個(gè)通過(guò)省級(jí)良種認(rèn)定，2個(gè)完成新品種注冊(cè)登記。開發(fā)出核桃專用生物有機(jī)肥3種、微生物菌劑1組，獲肥料登記證書4份，有機(jī)認(rèn)證證書2份；篩選出AMF菌種10種，核桃天敵昆蟲8種，研發(fā)出引誘劑2個(gè)，病害殺菌藥劑12種、生態(tài)調(diào)理劑1種。擴(kuò)繁生產(chǎn)叢枝菌菌劑3.5噸，生產(chǎn)云南核桃微生物肥料1.2萬(wàn)噸。創(chuàng)制核桃精深加工產(chǎn)品10種，休閑食品30種，核桃副產(chǎn)物產(chǎn)品14種，其中產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用12種。改造提升原有核桃油生產(chǎn)線1條，產(chǎn)能達(dá)2000噸/年，建立核桃殼活性炭生產(chǎn)線1條，新建核桃乳生產(chǎn)線一條，產(chǎn)能1.2萬(wàn)噸/年。培訓(xùn)農(nóng)民4364人次；培養(yǎng)學(xué)生16名；培養(yǎng)核桃加工技術(shù)人員60名，山地核桃復(fù)合經(jīng)營(yíng)技術(shù)及產(chǎn)品輻射帶動(dòng)推廣5.97萬(wàn)畝，新增產(chǎn)值2.22億元，相關(guān)核桃加工企業(yè)新增收入2.45億元。

該項(xiàng)目的實(shí)施，解決了大部分制約核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的問題，從品種、復(fù)合經(jīng)營(yíng)技術(shù)、功能性系列產(chǎn)品開發(fā)與產(chǎn)業(yè)化、副產(chǎn)物利用進(jìn)行研究，加快了核桃新品種選育、推廣、產(chǎn)品精深加工研發(fā)進(jìn)程，延長(zhǎng)了產(chǎn)業(yè)鍵，促進(jìn)了核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。